在瑞典吃上豆浆油条

2014 年 10 月 20 日
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早餐标配豆浆油条,看看咱瑞典的华人咋自己动手丰衣足食滴 ~~ 小日子过得美美哒!

油条篇

EMMY妈妈 : 上次要油条方子的小伙伴看过来 面粉500 干酵母3克 糖6克 盐8克 用冷水适量搅拌均匀 发3小时,然后切小条,两条叠一起用筷子一压,热油,接下来就可以炸了,祝大家成功,今天卖相还不错。

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北欧八爪:用pajdeg切成条两条摞一起筷子压一下就可以炸了一般人我不告诉他[挖鼻屎]

女狗答 :我用pizzadeg做过,有点儿像,但蓬松度不够

 

若薇的妈妈 :很久以前看到用披萨面团可以炸油条,今天试了下。老爸尝了一块说:咦,挪威什么时候把中国的油条配方盗用了?[尴尬][偷笑]不过味道还真的很像油条。怀念国内早餐的可以直接买个披萨面团回来切条油炸,省事又过瘾。分享推荐。

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小集补充,这位是挪威的mm,所以第一张图中的包装是挪威的,瑞典的一般是这样滴,也有其它包装,找pizzadeg就行。

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豆浆篇

@呐呐呐地盘 :Icamaxi这周飞利浦豆浆机打折,昨晚买了一个,超赞的。打完黄豆需要自己用个纱布或者咖啡滤网过滤出豆浆。今早尝试了一下,浓浓豆浆很好喝。499会员价

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北欧天空ARWEN:我上次看到了 叫soppa机 跟豆浆机一模一样

北欧八爪:回复@北欧天空ARWEN:没有豆浆机的精磨罩,但是外观一模一样[嘻嘻]

 

瑞典媳妇儿 @瑞典三儿妈 你看,我的到手了,明天早上有豆浆喝啦

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  偶滴日記 #九阳豆浆机# 爱你。。。

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瑞典吃货 吃货君自己泡豆子用料理机磨浆煮浆,和小时候豆浆店的一毛一样。如果一时没有豆浆机可以这样做,比豆浆机的还要香浓。但豆浆机方便是真的。

 

然后如果图方便,推荐这个,瑞典超市都有,3那个橘色的是淡的,跟国内的很像,感谢 @aijun2010 提供信息!

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空调间里的兔子-瑞典Semper代购 :除了有机的牛奶,天天要喝的还有米汤和豆浆~因为怀孕后吃的少人基本没有胖,医生建议多喝豆浆,米汤是朱先生爱喝的,淡淡的味道我也爱[哈哈][哈哈]还好瑞典还能寻觅到好喝的,不然不活啦![浮云][浮云][浮云]豆浆机因为有个懒主人暂时度假ing不工作[偷笑]

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进阶发挥篇

vivibear :哪个妹子这么聪明想到用披萨皮做油条滴,早上试了下果然好吃。配上自制健康豆浆和粢饭团,美美滴在院子里听鸟叫吃早餐喽[嘻嘻]

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@谢Linn :今早的红豆,黑豆,鹰嘴豆,营养豆浆,加上自己炸的油条,油条要特别说明下,因为可以拯救各位不会做油条的兄弟姐妹们[嘻嘻]油条买的现成pizza皮炸的,味道相当地道[good]

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Helenxia 微博达人:糯米包油条,小时候记忆中味道〜@SikeSTHLM

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北欧八爪 :做了油条以后当然还有煎饼果子[嘻嘻],就是这次买的是deg太脆了,不像油条像排叉。。。[挖鼻屎]

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Odeussea :豆渣饼、茶叶蛋、豆浆。周末早晨终于可以色色意意吃中式早饭啦~

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  • Maya
    2014 年 10 月 20 日 下午 9:24

    太棒了各位~~~~你们都是各显神通~~我们就偷方子就好了~

  • joycelei
    2015 年 2 月 20 日 下午 12:32

    太厉害了,我们家的想油条想了好久了。呵呵。

  • malicfn
    malicfn
    2015 年 9 月 21 日 下午 12:45

    我是刚来瑞典3个星期。请问会做油条的高手们,你们的干酵母是在哪里买的?