这段时间，微博上Artichoke/Kronärtskocka 中文名菜蓟/洋蓟 很火，所以准备整理下相关微博°°° 谢谢大家凑热闹哈哈！

 

起因是 2012年8月31日 小集转了@老汉的外来媳 的这篇微博 ＝＝＝＝＝＝＝

Artichoke中文名菜蓟，在瑞典超市很常见。把它直接放在水里煮熟了沾上黄油吃，原汁原味很清甜。每当吃这个时，在瑞典不多有的优越感就涌上心头。

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然后大家都纷至沓来。。。。

 

9月1日 23:09 @Fiona_WT ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

@华人小集 @老汉的外来媳妇 里面都是草啊

 

9月2日 01:51 @沙沙_Reid ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

到底要吃哪里呀，我们都尝了一遍@华人小集 @精神病人yt @疯子zombie

 

9月2日 03:32 @Miss阳光小鱼 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

咱也尝尝鲜，经过层层剥心，终于吃到果肉了，眼泪哗哗滴。蘸沙拉和自制调汁都不错。@华人小集

 

@胖豚Lemuel:回复@华人小集:上世纪香港有点钱的人家为了显示自己沾点洋气，在家宴客时常上这个菜，但通常就是整个水煮而己，上桌也是整个上，吃时就是先一叶叶剥下来吃叶根比较嫩的部分再吃中央在果实。

 

9月3日 20:44  @柚子小姐NL  ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

@华人小集 昨天去了趟ICA发现在特价，终于明白为什么这两天大家都在晒这个了，没忍住买一个尝试一下～水煮过，叶子可以一瓣一瓣剥下来，嫩的根部可以吃～试了推荐的沾黄油，还不错，清香的味道～

 
9月4日 @芒果冰Jenny 找来了标准教程＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

 

9月7日 18:02 @donkey_money ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

吃起来像芋头，适合女生用它代替花瓣，不管最后结果如何，还有的吃@华人小集

 

9月8日 19:01 @Q0姐 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

自从@华人小集 分享过一个吃洋薊的围脖后，瑞典众华人有如发现新大陆一般开始各种尝试，姐也不例外。薊水煮20min, 叶瓣层层掰下，碎小紫叶和绒毛丢掉，最后剩的根部切小块。蘸料来个甜咸之争，蜂蜜vs椒盐，蜂蜜胜！能吃部分只是叶子根部一丁点类似芋头的叶肉，沾料后用 牙尖刮下吃。令人费解的植物

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待续。。。 欢迎大家尝试。。。

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